|
Factorul principal care determina greutatea corporala a unei persoane este numarul de calorii care se consuma. Caloria este o unitate de masura pentru energie, exprimata sub forma de caldura. O kilocalorie (1 kcal) se defineste ca fiind cantitatea de caldura necesara pentru a ridica temperatura unui kilogram de apa cu un grad Celsius. Organismul nostru transforma majoritatea caloriilor din alimentele consumate mai intai in energie. Caloriile neconsumate sunt depozitate in organism sub forma de grasime. Pentru producerea a 450 grame de grasime corporala sunt necesare 3500 de calorii neutilizate.
Pentru mentinerea greutatii corporale in limite rezonabile, trebuie ca numarul de calorii obtinute din alimente si bauturi, sa fie aproximativ egal cu numarul de calorii consumate sub forma de energie prin diferitele activitati zilnice. Trebuie cunoscut faptul ca numarul de calorii consumate zilnic difera in limite largi de la o persoana la alta, in functie de varsta, sex, constitutie fizica, metabolism, sanatate si intensitatea efortului fizic depus. Pentru a va forma o idee despre numarul aproximativ de calorii pe care il consuma organismul dvs. intr-o zi, inmultiti greutatea pe care o aveti (in kilograme) cu urmatoarele valori: daca nu sunteti foarte activ fizic: 6169; daca efortul fizic depus este moderat: 7527 – 8165; daca efortul fizic depus este foarte intens: 9072; de exemplu, pentru o persoana cu o greutate corporala de 80 kg, care depune un efort fizic moderat spre mare 8100, rezulta: 80x8100=648000 calorii (648 kcal) consumate zilnic prin ardere. Puteti folosi aceasta cifra rezultata pentru a va orienta in ce priveste cresterea sau reducerea aportului caloric. Pentru a fi mai eficienti in mentinerea controlului, cititi inscrisurile de pe ambalajele alimentelor. De asemenea, nu uitati sa adaugati la aportul caloric zilnic, toate produsele alimentare care se adauga la felurile de mancare consumate, de exemplu: sosuri, grasime folosita pentru gatit, etc. Un lucru important de stiut: exercitiul fizic nu este cel mai eficace mod de a pierde in greutate. Pentru a slabi o jumatate de kilogram, trebuie sa mergeti pe jos aproximativ 70 – 80 de kilometri. Cel mai eficace mod de slabire este micsorarea aportului de calorii. Mai jos sunt date unele alimente si numarul de calorii continute de acestea la 100 grame de aliment: | aliment 100 g | nr. de calorii | | arahide prajite | 570 | | bacon | 500 | | banane | 80 | | bauturi spirtoase | 220 | | bere (de tarie normala) | 30 | | biscuiti cu cacao | 520 | | branza de casa | 100 | | branza topita | 310 | | branza cu mucegai | 350 | | cafea (neagra) | 5 | | carnati de porc prajiti | 320 | | carne de porc cotlet la gratar | 330 | | carne de vita (pulpa, prajita) | 250 | | carne de vita (tocata, inabusita) | 230 | | carne de vita conserva | 220 | | carne de miel cotlet la gratar | 370 | | cartofi (caserole la cuptor) | 160 | | cartofi fierti | 80 | | cartofi prajiti | 250 | | ceai negru | 2 | | conopida | 10 | | fasole iahnie | 60 | | ficat de vitel prajit | 250 | | fulgi de porumb cu lapte | 205 | | iaurt cu arome | 80 | | inghetata cu lapte sau iaurt | 170 | | lapte | 65 | | margarina | 730 | | mazare fiarta | 50 | | mere | 45 | | migdale | 570 | | morcovi fierti | 20 | | orez alb fiert | 120 | | oua | 150 | | paine alba | 230 | | paine integrala | 213 | | peste alb fiert la aburi | 80 | | peste alb prajit | 200 | | peste gras (hering) | 243 | | portocale | 35 | | prajituri cu fructe | 350 | | pui prajit | 150 | | rosii | 15 | | sardine in ulei | 220 | | smantana | 210 | | spaghete fara sos | 120 | | supa crema de rosii | 55 | | sunca | 120 | | unt | 740 | | varza fiarta | 10 | | vin | 70 | | vitel (cotlet prajit) | 215 | | zahar (lingurita) | 24 | Adauga la favorite (271) | Citeaza articolul pe site-ul tau | vizualizari: 38275
|